Outre la gravure stricte des données sur les nouveaux formats, HD-DVD abandonné et Blu-Ray Disc, Toast 9 gère les vidéos en haute définition. Plus concrètement, cette suite logicielle vous permettra d'encoder vos vidéos, d'assurer la création et l'authoring HD et BD pour finalement créer des disques lisibles sur les lecteurs compatibles. En somme, il vous est possible de créer de véritables HD-DVD et Blu-Ray pour vos vidéos personnelles.

Seulement voilà : la chose est payante ! Il vous faudra effectivement débourser la somme de 19.99 euros pour être en mesure de télécharger le module HD/BD vous offrant les fonctionnalités haute définition incluses dans Toast 9. Inutile de dire, dans un contexte où l'on attend des efforts de la part des protagonistes du marché de l'audiovisuel grand public en vue
de permettre d'assurer une démocratisation plus rapide de la Haute Définition, que nous sommes relativement déçus de ce principe de fonctionnement. En somme, sans module HD/BD, Toast 9 se limitera aux fonctionnalités SD (mise à part l'encodage simple des vidéos (DivX…)).
L'obstacle des 19.99 euros passé, qu'en est-il de ces fonctionnalités ? Et bien, elles se révèlent plutôt encourageantes ! Plusieurs possibilités vous sont offertes. Dans un premier temps, quatre grandes options vous sont désormais accessibles : Vidéo Blu-Ray, Vidéo HD-DVD, Dossier BDMV et Dossier HDDVD_TS. Les deux dernières options sont relativement classiques. Elles permettent de recréer la structure d'un Blu-Ray (architecturé rappelons-le sous la forme d'un dossier BDMV) ou HD-DVD (dossier HDDVD_TS) à partir d'une structure déjà existante. L'opération est efficace si vous avez déjà créé cette structure avec un autre logiciel. Il en existe plusieurs actuellement sur le marché réservées parfois au grand public mais souvent au secteur de l'audiovisuel professionnel (Sonic Scenarist notamment).
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