Le Goût de la Vie est un remake du film de Sandra Nettelbeck et baptisé Bella Martha. Ce film bénéficie sans aucun doute d’éléments véritablement en sa faveur. Tout d’abord un casting véritablement charmeur et qui confère à ce long métrage l’aspect sentimental propre aux comédies romantiques hollywoodiennes. La sublime Catherine Zeta-Jones tombe amoureuse d’un joli cuisinier interprété par Aaron Eckhart. La jeune actrice Abigail Breslin est également convaincante dans son rôle de nièce orpheline en quête de stabilité. Autre aspect intéressant : Le Goût de la Vie nous fait découvrir l’univers intimiste des cuisines des grands restaurants américains. Certes il s’agit d’une cuisine raffinée, mais l’ambiance chaleureuse s’en dégageant est toujours agréable à regarder.

Malgré tout, de nombreux points viennent obscurcir ce tableau angélique. Tout d’abord, un aspect émotionnel relativement déséquilibré. On passe effectivement de la tension pour le moins dramatique de la perte d’une maman (sœur de Kate) à la décontraction d’une relation de séduction entre deux personnages. Autre aspect finalement propre au genre du cinéma sentimental : la prévisibilité. Aucune surprise ne vous attendra : la fin est heureuse, Kate a trouvé son prince charmant et sa vie professionnelle se clôt sur un point des plus positifs. Est-ce là la véritable recette du bonheur ?

Au final, il s’agit d’une comédie romantique au sens pur du terme bénéficiant des artifices les plus connus qui ont fait déjà leur recette : un bon casting, une bonne ambiance, une relation amoureuse angélique et un happy end. Ce film sait se déguster toutefois avec plaisir !
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